Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

2 articles avec mes petites recettes de cuisine

une variante à ma salade

Présentation à l'assiette Mettre dans chaque assiette des feuilles de salade ou une chiffonade de salade Poêler des noix de St-Jacques. Les verser chaudes sur la salade(comme pour uune salade de gésiers) et arroser d'une vinaigrette faite avec une proportion...

Lire la suite

Une petite recette sympa

C'est simple et jusque là toujours apprécié par mes invités.Peut-être un peu onéreux????? mais assez copieux C'est une entrée qui se sert à l'assiette et faite au dernier moment Il faut : des tranches de saumon fumé(1 par personne) des tranches de haddock...

Lire la suite